Rodi

Droom Malinche Janssen werd werkelijkheid
Avonturier deelt kennis en liefde voor gezond eten

OUDKARSPEL – Malinche Janssen, Hollistic Health coach, Kitchen Creator, avonturier, getrouwd en moeder van drie opgroeiende jongens, wil dolgraag haar liefde voor lekker en gezond eten delen met andere mensen. Voeding is de basis, voeding in de breedste zin van het woord. "Het is niet moeilijk of ingewikkeld als je weet wat je kunt doen en hoe je dit toepast in jouw leven."


Malinche werd geboren in Mexico, heeft een Nederlandse vader en een Frans-Russische moeder. Met haar ouders, twee broers en zus kwam ze op haar vijfde naar Nederland waar ze een niet doorsnee gezin vormden in het West-Friese dorpje Hem. Haar moeder wist niets van de Nederlandse keuken en is een fantastische kok. De eettafel was en is het sociale centrum van het huis waarbij iedereen altijd van harte welkom is. Eten is de verbindende factor die iedereen samenbrengt: vrienden en familie.

Backpacken


Na een afgeronde studie Textiel Management in Doorn, waar Malinche op kamers woonde, ging zij samen met haar man (toen vriendje) een jaar backpacken in Australie. "Ik leerde hem kennen op Ameland. We hadden al een jaar of vijf verkering en gingen samen het avontuur aan. Ik werd direct verliefd op Australië. De laid back lifestyle en het avontuur om nieuwe dingen te ontdekken. Malinche droomde ervan om hier ooit te wonen. Met het plukken van fruit verdienden ze genoeg om zichzelf en hun reis te financieren."

Burn-out


Na het avontuur in Australië zocht Malinche de perfecte baan, kreeg drie kinderen, kochten ze hun eerste huis en verbouwden deze compleet. "Maar ik was niet gelukkig. Dat had niets te maken met mijn man en gezin, maar met mezelf. Ik was moe, hormonaal volledig uit balans en ik vond niks meer leuk. Ik ging dus van huisje-boompje-beestje naar een burn-out. Dit was een keerpunt voor mij. Ik moest het anders doen, maar hoe? Mijn zoektocht naar mezelf en een betere gezondheid begonnen in deze moeilijke periode."

Droom


Op haar dieptepunt werd de droom van Malinche werkelijkheid. "We gingen met het hele gezin een leven opbouwen in Australië. In dat jaar leerde ik wat werkelijke rust met mijn lichaam en geest deden. Ik deed mijn eerste detoxkuur en leerde beginselen van wat mijn lichaam nodig had om lekker in mijn vel te zitten. Na anderhalf jaar keerden we weer terug naar Nederland, omdat het opzetten van een eigen vestiging in de olie- en gasindustrie niet voldoende van de grond kwam. Terug in Nederland ging ze op zoek naar de verklaring waarom ze in Australië zo gelukkig was. "Ik kwam erachter wat de invloeden van hormonen zijn op je gezondheid en dat balans houden in onze Westerse samenleving een grote uitdaging is. De stress om elke dag weer alle ballen in de lucht proberen te houden om haar gezin met werk te combineren, snel koken met pakjes en zakjes met teveel suikers en te weinig voedingsstoffen en te weinig tijd nemen om te ontspannen en te bewegen."

Het roer om


Na het omgooien van haar levensstijl met behulp van de juiste voeding bleek het ontgiften met behulp van een sapkuur de stap naar een gezondere levensstijl. De darmen als basis van je gezondheid (lichamelijk en emotioneel).Tegenwoordig begeleidt Malinche mensen van waar ze zijn naar waar ze willen zijn in hun gezondheid op basis van de feedback die ze haar geven over wat goed voor hen voelt met betrekking tot eten en andere gezondere veranderingen. Dit doet ze door haar kennis over voeding, invloed van hormonen, de darmen (detox begeleiding) en natuurlijke ondersteuning te delen. Meer weten over wat Malinche voor jouw gezondheid zou kunnen betekenen, kijk dan op www.noworriesfood.nl of stuur haar een mail: malinchejanssen@gmail.com. Via de site kunnen belangstellenden zich ook aanmelden voor de gratis workshop etherische oliën die ze elke maandagavond van 20.00 tot 21.30 uur geeft.

Artikel geplaatst op zondag 23 december 2018 - 16:00


Alkmaars Eigenste Festival

ALKMAAR - Koel310 aan Koelmalaan 310 staat zaterdag 26 januari in het teken van Alkmaars Eigenste Festival. Bezoekers kunnen vanaf 17.00 ’s middags tot in de late uurtjes genieten van meer dan twintig acts uit Alkmaar en omstreken. Variërend van een enorm popkoor tot rock en hiphop. Kaarten kosten acht...

Toelevering ingezamelde babyspullen onder druk
Goede logistiek essentieel voor hulp aan kinderen in armoede

HEERHUGOWAARD - Eén op de negen kinderen in Nederland groeit op in armoede. Stichting Babyspullen vindt dat elk kind recht heeft op een goede start. Daarom zamelt de stichting nieuwe en gebruikte babyspullen in en maakt daar babystartpakketten van. Vanwege de groei van de organisatie is Stichting Babyspullen met spoed...

Geslaagde crowdfundingcampangne Noordzee

DEN HELDER - De campagne om via crowdfunding een aanzienlijk geldbedrag te kunnen verwerven om ook de laatste fase van de restauratie van de zeegaande stoomsleepboot Noordzee te kunnen financieren, is succesvol verlopen. Particulieren en bedrijven hebben samen een totaalbedrag van bijna 36.000 euro gedoneerd. Eind oktober 2018 ging de...

Wie rijdt een blokje om?
De Hoge Hop groot tekort aan chauffeurs

HOORN - De dagbesteding in Omringlocatie De Hoge Hop aan de Roerdomp in Hoorn wordt dagelijks bezocht door vele cliënten uit Hoorn en omgeving. De vrijwillige chauffeurs zorgen ervoor dat zij veilig en wel worden gehaald en gebracht voor een zinvolle invulling van de dag. Op dit moment heeft De...

'Vrienden van Vrone' schenken AED

SINT PANCRAS - Vlak voor aanvang van de nieuwjaarswedstrijd tussen Vrone 1 en een selectie van oud–Vrone 1 spelers vond op nieuwjaarsdag de overhandiging plaats van een nieuwe AED. De 'Vrienden van Vrone' is een groep van ongeveer 100 personen die de vereniging een warm hart toedraagt. Dat doen de...

PurmerValley Experience boordevol ICT-foefjes
Cultuur- en poppodium P3 biedt podium aan neusje van de zalm op ICT-gebied

PURMEREND - Pop- en cultuurpodium P3 biedt tijdens Purmerend Werkt, op zondag 27 januari, plaats aan de PurmerValley Experience. De inschrijving loopt nog, maar nu al kan de organisatie melden dat het aantal deelnemers groot zal zijn. Kortom, in P3 krijgen de bezoekers een fantastische weergave van wat scholen en...

Ayele Abshero wint voor de derde keer de NN Egmond Halve Marathon

EGMOND AAN ZEE - Het eerste grote loopevenement van het nieuwe jaar, de NN Egmond Halve Marathon, werd vandaag gewonnen door de Ethiopiër Ayele Abshero. Het was de derde keer dat hij de wedstrijd van organisator Le Champion op zijn naam schreef (eerder won hij in 2014 en 2011. Hij...

Michael van Praag geeft vlag aan 100-jarig OSV

NOORD - Bij OSV werd afgelopen zaterdag een receptie gehouden in het kader van het 100 jarig bestaan van deze club. Peter Langkemper van de jubileumcommissie opende het officiële gedeelte van deze receptie. Namens het bestuur en de jubileumcommissie heette hij de aanwezigen welkom en bracht daarbij in herinnering dat...

Studenten zetten eigen onderneming op

OOSTZAAN - Orily de Joode uit Oostzaan, Denise Brakenhoff uit Castricum, Bastiaan Brouwer uit Heiloo en Budch Wagenaar uit Breezand studeren Technische Bedrijfskunde aan de Hogeschool Inholland in Alkmaar. Voor hun studie hebben zij een eigen onderneming opgezet. Met CyClean hebben zij een innovatieve borstel op de markt gebracht, waarmee...

'We willen de inwoners nog beter van dienst zijn'
Gemeente Enkhuizen start online Burgerpanel

ENKHUIZEN - Om meer inzicht te krijgen in de wensen van de inwoners, start de gemeente Enkhuizen met een (online) burgerpanel. "Zo weten we beter wat er leeft bij onze inwoners en kunnen wij ze nog meer van dienst zijn", legt een medewerker van de afdeling communicatie van de gemeente...

Bijzondere burgers gemeente Bergen onderscheiden

BERGEN - Burgemeester Hetty Hafkamp reikte afgelopen maandag vier muzepenningen van de gemeente Bergen uit aan Cootje Bronner, Maria Smook-Krikke, Jaap Borgers en Perry Reitsma. Daarnaast werden ook de eerste sportpenningen van de gemeente Bergen uitgereikt aan Nicole Weijling-Dissel (atletiek) en toegekend aan NikiTerpstra (wielrennen). De penningen werden uitgereikt tijdens...

Netwerken en toasten op nieuwe jaar
Ondernemend Noord-Holland Noord trapt af met Hallo 2019!

ALKMAAR - Netwerken en toasten op het nieuwe jaar. Met Hallo 2019! trapten Ondernemend Alkmaar, bedrijfskring Heerhugowaard en bedrijfskring Langedijk maandag 7 januari voor de elfde keer het nieuwe jaar af in het AFAS Stadion. Hallo is dé nieuwjaarsreceptie van ondernemend Noord-Holland Noord om te binden, verbinden en vooral te...

'Is kunst niet overal te vinden?'
Geheim driedaags project op CSG Jan Arentsz

ZUID-SCHARWOUDE - De Rotterdamse kunstenaar en performer Maarten Bel (32) nam afgelopen zondagavond in het grootste geheim zijn intrek in CSG Jan Arentsz in Zuid- Scharwoude. Alleen cultuurcoördinator Astrid Stam, directeur Cees Bood en de conciërges wisten ervan. De aanwezigheid van de kunstenaar op school was een grote verrassing voor...

Aanmoedigingsprijs voor sprintwonder Lataesha
Talent IJs- en Inline-skateclub centraal bij nieuwjaarsbijeenkomst Sportraad

PURMEREND - Alvorens Sportraad-voorzitter René Voorwerk zijn speech uitsprak en waterpolocoach Robin van Galen een trefzekere presentatie hield, stond Lataesha Narain volop in de schijnwerpers tijdens de nieuwjaarsbijeenkomst van de Sportraad Purmerend. Deze vond maandagavond in een behoorlijk vol sportcafé De Beuk plaats. Het 14-jarige sprintwonder van IJs- en Inline-skateclub...

Speciale ambulance voor patiëntenvervoer Noordwest

ALKMAAR - Stabiele, niet-spoedeisende patiënten worden vanaf maandag 7 januari sneller vervoerd tussen de ziekenhuislocaties van Noordwest in Den Helder en Alkmaar. De Regionale Ambulance Voorziening (Veiligheidsregio Noord-Holland Noord en Witte Kruis) en Noordwest Ziekenhuisgroep starten een pilot waarbij op elke doordeweekse dag tussen 10.00 en 18.00 uur een ambulance...

[VIDEO] Nieuwjaarsreceptie Haarlem goed bezocht

HAARLEM - Burgemeester Jos Wienen bracht vanavond zijn nieuwjaarsspeech uit in de Gravenzaal. De Haarlemmers die langskwamen, hoorden dat Wienen sprak over duurzaamheid, hulpdiensten, woningbouw en gereviseerde ambtsketen. Zijn speech sloot hij af met een persoonlijke touch.  "Een uitdaging op persoonlijk vlak was de uitzonderlijke situatie van de bedreiging die...

Kerstbomen voor het goede doel
Lucratieve actie drie Langedijker broers

NOORD-SCHARWOUDE - De redactie van het Langedijker Nieuwsblad ontving afgelopen maandag een mailtje van Ingrid Stoop uit Noord-Scharwoude over een lucratieve kerstbomenactie van drie Langedijker boys. Hieronder het relaas over haar ondernemende zoons. 'Teun (9), Niek (7) en Jim (5) uit Noord-Scharwoude besluiten begin januari kerstbomen te gaan zoeken. Leuk...

Nederlandse top start het nieuwe jaar
bij de NN Egmond Halve Marathon

EGMOND AAN ZEE - De top van de Nederlandse wegatletiek staat zondag 13 januari aan de start van de NN Egmond Halve Marathon. Organisator Le Champion heeft voor de 46e editie onder andere Michel Butter, Khalid Choukoud, Ronald Schröer en Edwin de Vries vastgelegd. Daarnaast hebben Ruth van der Meijden,...

Don Bijl geen VVD-lid meer
Burgemeester kan zich niet meer vinden in de koers

PURMEREND - De VVD moet zich zo langzamerhand toch achter de oren gaan krabben, zul je denken. De nieuwste klap die de liberalen hebben opgelopen, dateert van vrijdagmiddag en heeft Purmerend als afzender. Burgemeester Don Bijl heeft de partij in een brief laten weten geen lid meer te willen zijn....

Flora en fauna in de Molenwijk

NOORD - Het afgelopen jaar is er veel gebeurd in de Molenwijk. Er waren diverse feestelijke activiteiten voor jong en oud om '50 jaar Molenwijk' te vieren. Daarnaast was er (achterstallig) onderhoud in de wijk. Hiervoor zijn de entrees van de flats vernieuwd, voetpaden hersteld en worden er oude planten...

Wolter Kroes verhoogt sfeertje op Koemarkt
Compliment aan organisatie Winters Purmerend, het verdient een volgende editie

PURMEREND - Wolter Kroes was terug op de Koemarkt. De populaire Zaanse zanger was jaren geleden heel wat keren te gast in het toenmalige horeca-établissement Het Café, maar stond nu voor een veel groter publiek op de podiumwagen tijdens 'Purmerend wenst elkaar....', de openbare nieuwjaarsreceptie van alles wat Purmerend is....

Waterlandpleinbuurt haalt 2056 euro op voor Serious Request

NOORD - Bewoners en organisaties uit de Waterlandpleinbuurt en vrijwilligers van het Huis van de Wijk Waterlandplein in Amsterdam-Noord, hebben zich onlangs een week lang ingezet voor Serious Request. Verschillende acties werden gehouden waaraan een grote groep mensen meewerkte. Winkeliersvereniging Waterlandplein doneerde, in de vorm van drankjes en hapjes, een...

'Geweldige fysieke en mentale uitdaging'
Ella van Geest beklimt hoogste berg van Afrika

VENHUIZEN - Ella van Geest uit Venhuizen gaat de pittige uitdaging aan: in januari beklimt zij de Kilimanjaro. Met deze actie haalt zij zoveel mogelijk geld op om oorlogskinderen te helpen. De Kili-Challenge van War Child duurt tien dagen, waarvan Ella zeven dagen op de hoogste berg van Afrika (5895...

Groot jeugdtoernooi op velden Purmersteijn
In weekend van zaterdag 12 en zondag 13 januari

PURMEREND - Zaterdag 12 en zondag 13 januari organiseert de jeugdafdeling van Purmersteijn het zogeheten Winter Tournament voor niet-selectie jeugdteams. Het is alweer het derde jaar dat dit jeugdtoernooi op de velden aan de Van IJsendijkstraat wordt gespeeld en het belooft opnieuw een spektakel te worden. Ongeveer 80 jeugdteams (jongens...

Groot feest in Floradorp

NOORD - Ondanks dat het vreugdevuur minder indrukwekkend was dan voorgaande jaren, was het een groot feest in Floradorp.

Gouden Waarderingsspeld voor Gilde Purmerend

PURMEREND - De Gouden Waarderingsspeld is dit jaar voor Gilde Purmerend. Burgemeester Don Bijl reikte deze prijs dinsdag 1 januari uit aan het Gilde tijdens de jaarlijkse nieuwjaarsreceptie in theater de Purmaryn. Gilde Purmerend en Omstreken ontvangt dit jaar deze eervolle onderscheiding voor hun inspanningen voor de belangen van de...

'Zwarte humor om van te smullen'
Cabaret doorbreekt taboe op angst en depressie

ENKHUIZEN - De allereerste keer dat Marjolijn van Kooten optrad, weet ze nog goed; dat was ín de Drommedaris, in 2009. Nu, tien jaar later, trapt ze het jaar 2019 in de Drom af met een succesvol soloprogramma. In haar derde show ‘Ik zie de bui al hangen’ gaat Marjolijn...

Jaaroverzicht Alkmaars Nieuwsblad

ALKMAAR - Het jaar 2018 is voorbij. Wat gebeurde er allemaal in Alkmaar? Het jaaroverzicht geeft de lezers van het Alkmaars Nieuwsblad een terugblik op het afgelopen jaar. Het jaar van een nieuwe coalitie en waarin de Grote Kerk twaalf maanden lang feest vierde. De Leeghwaterbrug dreef duizenden reizigers tot...

‘Ik waardeer de Langedijker mentaliteit’
Dokter Dita Witteveen met pensioen

NOORD-SCHARWOUDE – Dita Witteveen was op oudjaarsdag voor het laatst op haar praktijk in Noord-Scharwoude aanwezig. Haar collega’s en patiënten van huisartsenpraktijk de Leilinde moeten het na dertig jaar zonder haar doen. Over wat ze het meest zal missen is ‘dokter Witteveen’ duidelijk: "Mijn patiënten. Die zijn als een soort...

'Geen woorden maar daden'
Burgemeester Blase over fusie, bestuurlijke vernieuwing en ontwikkelingsplannen

HEERHUGOWAARD – Het is inmiddels een jaarlijkse traditie geworden: rond de jaarwisseling blikt de burgemeester in deze krant terug op het jaar dat achter ons ligt en kijkt hij vooruit naar het nieuwe jaar. "Voor de gemeenschap was 2018 een stabiel jaar, waarin zich groeimogelijkheden aandienden", aldus Bert Blase, wiens...